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Sandwich  Zapiekanka

Personnes

10

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Sandwich
ein Koch

Recette créée par :

ein Koch, Mitglied der BBCC

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Recette réalisée avec :

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • 10 Baguettes Land 280 g
  • 800 g braune Champignons
  • 20 Scheiben Bacon
  • 20 Olivette-Tomaten
  • 500 g geriebener Käse
  • 2 EL weiße Sauce
  • 10 EL fein geschnittene Lauchzwiebeln
  • 10 EL fein geschnittener Schnittlauch
  • Ketchup
  • Öl, Salz und Pfeffer

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Champignons in Scheiben schneiden und mit etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, beiseite stellen.
  • Bacon knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und beiseite stellen.
  • Baguette Land längs durchschneiden und auf ein Backblech legen, die Krume zeigt nach oben.
  • Auf beide Hälften eine dünne Schicht weiße Sauce streichen.
  • Champignons, Bacon und halbierte Tomaten darauf verteilen.
  • Mit geriebenem Käse bestreuen.
  • Im Ofen bei 200 °C etwa 10 bis 12 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.